Come Vuoi… Pane & Condimenti - Panini

con pane e ingredienti a scelta

crema di carciofi, prosciutto crudo di Parma 18 mesi al coltello, mozzarella di bufala e lattughino

Carpaccio di Angus, scaglie di Grana Padano, funghi freschi, rucola, riduzione aceto balsamico, olio al limone, olio all'arancia

crema di melanzane, guanciale di maiale, caciocavallo stagionato e pomodorini al forno

capocollo Martina Franca Doc al primitivo, caciocavallo di Moliterno affumicato, filetti di melanzane sott'olio e olio extravergine d'oliva

Lardo alle erbe, stracchino, pomodori secchi sott'olio, lattughino e olio extravergine d'oliva

pancetta calabrese Dop, caciocavallo ubriaco, patè di olive verdi, funghi alla contadina e olio extravergine d'oliva

Fesa di tacchino, stracchino, pomodori secchi sott'olio, rucola e olio extravergine d'oliva

prosciutto cotto Praga, silano affumicato, pomodorini, melanzane grigliate, riduzione aceto balsamico e olio extravergine d'oliva

Bresaola I.G.P, scaglie di Grana Padano, funghi, rucola, olio al limone

speck, taleggio, crema di carciofi, funghi alla contadina, rucola e olio extravergine d'oliva

pancetta arrotolata, stracciatella, pomodorini, rucola e olio extravergine d'oliva

Mortadella, stracciatella, pesto di pistacchi, granella di pistacchi e olio extravergine d'oliva

Prosciutto crudo selezionato, mozzarella di bufala, pomodorini, lattughino e olio extravergine d'oliva

Prosciutto cotto scelto, crema di carciofi, mozzarella, pomodorini, lattughino e olio extravergine d'oliva

ventricina, silano affumicato, miscela esplosiva, melanzane sott'olio e olio extravergine d'oliva

porchetta, mozzarella di bufala, pomodorini, lattughino e olio extravergine d'oliva

Prosciutto crudo selezionato, stracciatella, pomodorini, rucola e olio extravergine d'oliva

Capocollo, patè di olive verdi, provolone, pomodori secchi sott'olio e olio extravergine d'oliva

Tranci di polpo in olio, patè di olive verdi, pomodorini e olio al limone

Acciughe del Cantabrico, stracciatella, zucchine grigliate e pomodorini gialli sott'olio

Tartare di salmone, robiola, avocado, lime grattugiato, pep rosa

Tartare tonno, stracciatella, pomodorini gialli sott'olio e granella di pistacchi

Salmone affumicato, stracchino, patè di olive verdi, miele e olio extravergine d'oliva

Carpaccio di tonno, stracchino, pomodorini gialli, rucola, olio all'arancia

Miscela esplosiva (trito di verdure piccanti), parmigiano fuso, melanzane grigliate e pomodori secchi sott'olio

pesto di basilico, mozzarella, pomodorini, sale e olio

melanzane grigliate, mozzarella, pomodorini e olio alla menta

Stuzzichella (trito di verdure sott'olio), robiola, melanzane grigliate, zucchine grigliate e pomodorini

nutella

Crema di pistacchi e granella di pistacchi

con base e ingredienti a scelta
servita in coppa di pane

Con base e ingredienti a scelta

fesa di tacchino, mozzarella, pomodori secchi, radicchio, zucchine grigliate e semi di chia

Stracotti di pollo grigliato, misticanza, melanzane grigliate, pomodorini, mais e mandorle a lamelle

speck, gorgonzola, radicchio, pomodorini e gherigli di noci

carpaccio di Angus, Grana Padano, pomodorini, lattughino, funghi freschi e olio extravergine d'oliva al limone

carpaccio di polpo, patate al forno, misticanza, pomodorini e olio extravergine d'oliva al limone

carpaccio di tonno, feta, pomodori secchi, lattuga e zucchine grigliate

salmone affumicato, feta, arancio a fette, rucola e gherigli di noci

Bevanda analcolica

50cl

Bevanda analcolica senza calorie con edulcoranti

Bevanda analcolica

50cl